Шоколадне печиво з вівсяними пластівцями виходить ароматним, хрустким та дуже смачним. Готувати його дуже легко та швидко, з продуктів, які є вдома у кожної господині. Залучайте до приготування дітей, разом вам буде цікаво та весело.
Інгредієнти:
- Пластівці вівсяні 250 гр.;
- Цукор пісок 150 гр.;
- Масло вершкове 100 гр.;
- Какао порошок 3 ст. л.;
- Курячі яйця 2 шт.;
- Мелена кориця 0,5 ч. л.;
- Розпушувач для тіста 1,5 ч. л.;
- Морська сіль 1 дрібка;
- Шоколадні дропси 50 гр.;
- Борошно пшеничне 200 гр.
Спосіб приготування:
- Просійте борошно та какао, додайте сіль, розпушувач, корицю та перемішайте.
- Покладіть в ємність масло кімнатної температури та цукор і розітріть. Додавайте по одному яйця та добре вимішайте до однорідної маси.
- Частинами всипайте суміш сухих інгредієнтів та добре перемішайте.
- Додайте пластівці й шоколадні дропси та перемішайте.
- Поставте тісто на 30 хвилин в холодильник.
- Змочіть руки водою, сформуйте маленькі кульки, трішки їх приплюсніть та перекладіть на деко застелене пергаментом на відстані 5 см одне від одного.
- Випікайте 15 хвилин в розігрітій до 180°С духовці.
Смачного!