Вже й Новий рік на порозі. Тому, кожна господиня повинна заздалегідь подбати про святковий стіл та ласощі для своїх діточок. До свята хочеться приготувати щось неперевершене, цікаве та смачне. Є один рецепт, який буде прикрасою не тільки святкового столу та називається «ялинові шишки». Вони б і ялинку прикрасили та тільки дуже крихкі та ніжні.
Інгредієнти:
- Пластівці кукурудзяні 90 гр.;
- Горіхи волоські 125 гр.;
- Молоко згущене варене 180 гр.;
- Пудра цукрова 1 ст. л.
Спосіб приготування:
- Горіхи подрібніть блендером.
- Додайте до них згущене молоко та перемішайте.
- Обережно додайте до суміші кукурудзяні пластівці, вони не повинні поламатися та перемішайте.
- Візьміть глибокі формочки на конус або келихи для шампанського з широким краєм.
- У форми наберіть та злийте воду, щоб всередині були вологі стінки.
- Щільно вкладайте туди суміш лопаткою.
- Поставте на 3 години в холодильник.
- Святкове блюдо покрийте цукровою пудрою (можна зрідка трішки кокосовою стружкою).
- Перед подачею на стіл, обережно дістаньте з форм шишки, поставте на блюдо та густо покрийте цукровою пудрою.
Смачного!
