Такий салат готується дуже швидко. Він виходить неймовірно ніжний, ароматний, ситний та різнокольоровий. Салат «Хвилинка» урізноманітнить святкове меню та й для вечері добре підійде.
Інгредієнти:
- Курячі яйця 2 шт.;
- Перець болгарський 2 шт.;
- Свіжий огірок 1 шт.;
- Ковбаса або шинка 250 гр.;
- Твердий сир 120 гр.;
- Різна зелень 1/2 пучка;
- Майонез не жирний 2 ст. л.;
- Сіль морська за смаком.
Спосіб приготування:
- Натріть на терці для корейської моркви сир.
- Відваріть та очистьте яйця, а овочі помийте.
- Поріжте у вигляді довгастих брусочків ковбасу, яйця, перець, огірок, а зелень дрібно пошинкуйте.
- У глибокому салатнику з’єднайте всі продукти, посоліть, поперчіть та заправте майонезом.
Цей салат також добре виглядатиме якщо скласти його, промазуючи майонезом, шарами, а зверху притрусити зеленню.
Смачного!
