Смачну та ароматну цибулю з кисло-солодким смаком, яка смакуватиме як до м’яса, так й до різноманітних гарнірів дуже просто приготувати. Зберігається вона у холодильнику протягом місяця та довше. Цибуля виходить хрусткою та достатньо солодкою.
Інгредієнти:
- Цибуля червона 0,5 кг.;
- Цукор 1 скл.;
- Оцет винний 250 мл.
Спосіб приготування:
- Очистьте цибулю, наріжте півкільцями та покладіть у банку.
- У каструлю налийте оцет, додайте цукор та поставте на вогонь.
- Додайте лавровий лист, гвоздику та перець декілька горошин.
- Почекайте поки маринад закипить та виливайте його у банку з цибулею.
- Зачекайте поки банка охолоне та відправте її до холодильника.
Смачного!
