Кожна господиня в сезон робить багато заготовок, серед яких великий асортимент маринованих огірків. Виходять вони завжди смачними та пікантними. А щоб насолодитися цією закускою ще й влітку, скористайтеся рецептом приготування їх у поліетиленовому пакеті.
Інгредієнти:
· Свіжі огірки 1 кг.;
· Кухонна сіль 2 ч. л.;
· Цукор пісок 1 ч. л.;
· Зелень петрушки, кропу, молоде листя винограду;
· Зубки часнику 3-4 шт.
Спосіб маринування:
1. Помиті невеликого розміру огірки наріжте брусочками.
2. Подрібніть зелень петрушки, кропу та листя винограду.
3. Покладіть в поліетиленовий пакет приготовані інгредієнти та перемішайте.
4. Перенесіть їх на полицю холодильника не менше ніж на 1 годину.
Смачного!
