Пропонуємо приготувати чізбургер, який сто разів смачніше ніж в Макдональдс. Спробувавши його більше ніколи не підете в заклади швидкого харчування.
Чізбургер готується дуже швидко з простих та доступних продуктів, які знайдуться в кожному домі.
Інгредієнти:
- Свіжа булочка з кунжутом або без 3 шт.;
- Огірки солені 2 шт.;
- Свіжий фарш свинина-яловичина 300 гр.;
- Бекон 6 слайсів;
- Свіжі помідори 1 шт.;
- Ріпчаста цибуля 2 шт.;
- Твердий сир 3 слайса;
- Курячі яйця 1 шт.;
- Листя салату;
- Кухонна сіль;
- Чорний мелений перець;
- Майонез;
- Кетчуп.
Спосіб приготування:
- Свіжий помідор ретельно помити та порізати кружальцями.
- Ріпчасту цибулю очистити від лушпиння та нарізати кружальцями.
- Другу цибулю подрібнити за допомогою блендера.
- Солоні огірки нарізати тонкими кружальцями.
- В миску покласти фарш, посолити, поперчити, додати подрібнену цибулю та яйце.
- Все ретельно перемішати та сформувати котлети, які потрібно спочатку покласти на шматки пергаментного паперу, а потім обсмажити з двох сторін на пательні гриль.
- Скибочки бекону теж потрібно обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.
- Булочки потрібно розрізати навпіл та злегка підсушити на сухій пательні.
- Нижню половинку булочки для чізбургера потрібно змастити майонезом, зверху покласти лист салату, далі цибулю, трішки кетчупу, котлету, сир, огірок, помідор та бекон.
- Верхню половину булочки змастити кетчупом та накрити чізбургер.
Смачного!
