Після заморожування огірки вже не такі хрусткі, але ними можна прикрашати страви. В огірках міститься багато води, саме тому вони стають більш м’якими після заморожування.
Такі огірки можна додавати під час приготування смузі та соусів, щоб додати огіркового смаку. Так само можна додати заморожені огірки до будь-якої іншої страви.
Щоб заморожені огірки було зручно використовувати, дотримуйтесь певних правил під час заготівлі. Наріжте овочі невеликим кубиком, покладіть в контейнер чи пакет та поставте в морозилку.
