Приготувати котлети в духовці можна швидко та легко. Вони виходять ароматними, м’якими та соковитими. Такі котлети сподобаються всім.
Складові:
- Фарш свинний, яловичий або суміш 500 гр.;
- Цибуля 1 шт.;
- Батон 1 шт.;
- Молоко 100 мл.;
- Яйце 1 шт.;
- Сіль;
- Перець;
- Панірувальні сухарі;
- Олія соняшникова.
Спосіб приготування:
- Цибулю очистьте та подрібніть.
- Батон залийте молоком на 5 хвилин, після чого відіжміть.
- В миску покладіть фарш, додайте цибулю, батон, яйце, сіль та перець й ретельно перемішайте.
- Зробіть котлети та обваляйте в сухарях.
- Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього котлети та обприскайте олією.
- Випікайте при температурі 180 градусів 30-40 хвилин.
Смачного!
