Після посадки озимого часнику важливо правильно мульчувати грядки, хоча не всі городники знають, коли і чим краще це робити.
Часник не потребує захисту від морозу, адже він стійкий до холоду. Мульчувати грядки слід після першого похолодання, коли грунт трохи примерзне. Це допоможе зберегти легкий морозець і уникнути передчасного проростання часнику, яке може призвести до його загибелі. Завдяки мульчуванню рослина проросте у належний час.
Для мульчування найкраще підходить опале листя яблунь та груш — воно надійно вкриває грядки і не містить спільних з овочами хвороб. Оптимальна товщина шару мульчі — приблизно 5 см.
Щоб листя не розліталося, можна притиснути його зверху гілками або паличками.