Неймовірно смачна запіканка з картоплі та фаршу стане ідеальною вечерею. Готувати її просто та швидко. Аромат вершків та спецій наповнять оселю, а ніжна і соковита страва не залишить нікого байдужим.
Складові:
- Картопля 5 шт.;
- Фарш м’ясний 500 гр.;
- Цибуля ріпчаста 1 шт.;
- Курячі яйця 3 шт.;
- Сир твердий 100 гр.;
- Зелень 1 пучок.
Спосіб приготування:
- Почистьте, відваріть та подрібніть в пюре картоплю. Додайте вершкового масла, молока та яйце і перемішайте.
- Почистьте, помийте та дрібно наріжте цибулю.
- Обсмажте цибулю, додайте фарш та смажте до готовності.
- У форму викладіть рівномірно половину картоплі.
- Зверху фарш рівномірним шаром і друга половина пюре.
- Збийте яйця вінчиком та вилийте на пюре.
- Засипте тертим сиром та пошинкованою зеленню.
- Готуйте 20 хвилин в розігрітій до 200° духовці.
Неймовірна запіканка готова.
Приємного апетиту!