Якщо не любите готувати, а смачненького хочеться, цей рецепт саме для Вас. Чебуреки, які дуже легко готувати, а смак майже нічим не відрізняється від справжніх.
Складові:
- Лаваш 3 листи;
- Фарш 300 гр.;
- Ріпчаста цибуля 2 шт.;
- Морська сіль 0,5 ч.л.;
- Спеції до м’яса 0,5 ч.л.;
- Чиста вода 30 мл.
Спосіб приготування:
- Почистьте, помийте та подрібніть блендером цибулю.
- В ємність покладіть фарш, подрібнену цибулю, воду, спеції та сіль. Ретельно перемішайте.
- Розріжте лист лавашу на 4 частини. Покладіть фарш на половину заготовки, промажте краї збитим яйцем, загорніть та притисніть. Вони посклеюються і начинка та сік не витікатиме.
- Розігрійте в пательні олію та смажте ,,аля,, чебуреки на середньому вогні до рум’яної скоринки.
Готуйте чай та пригощайте рідних своїм творінням.
Приємного апетиту!