В полуниці міститься багато вітамінів. Однак, перш ніж її їсти, слід ретельно вимити ягоди, щоб позбутися шкідливих речовин, бруду та бактерій.
Не кожен знає, як правильно мити полуницю. Наприклад, варто використовувати соду, бо вона допомагає усунути бруд. Замочіть ягоди в содовому розчині. Такий метод більш ефективний, ніж просте миття водою.
На 1 літр води додайте 1 ч. л. соди. Занурте в розчин полуницю на декілька хвилин. Потім промийте ягоди проточною водою.
Сода прибирає бруд, який неможливо змити водою.
Якщо не хочете мити полуницю з содою, просто замочіть її у воді та легко потріть ягоди. Мийте полуницю обережно, бо ягоди дуже ніжні.