Домашнє пісочне печиво з арахісом. В рази смачніше ніж з магазину.

Дуже смачне, апетитне та ніжне пісочне печиво. Діти від нього в захваті і постійно благають приготувати. Його можна смакувати під час чаювання або давати малечі з собою до школи. Готуйте всією родиною і проведете приємно і корисно час.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло 200 гр.;
  • Цукрова пудра 150 гр.;
  • Куряче яйце 1 шт.;
  • Ванільний цукор 1,5 ч. л.;
  • Сіль 0,25 ч. л.;
  • Розпушувач для тіста 0,5 ч. л.;
  • Борошно пшеничне 350 гр.;
  • Арахіс 100 гр.;
  • Жовток 1 шт.




Спосіб приготування:

  1. В чашу міксера помістіть масло кімнатної температури, пудру, ванілін, яйце, сіль та збийте до пишної однорідної маси.
  2. Просійте борошно і розпушувач, додайте до масляної суміші та замісіть тісто. Воно повинно бути ніжним та трішки чіплятися до рук.
  3. Загорніть в харчову плівку та покладіть в холодильник на 40 хвилин.
  4. Розкатайте товщиною 7 мм, виріжте будь-якої форми, зазвичай це кільця.
  5. Перекладіть на деко застелене пергаментним папером та покладіть на 20 хвилин в морозилку.
  6. Подрібніть трішки арахіс та розбовтайте жовток.
  7. Змастіть виріб жовтком та присипте арахісом.
  8. Випікайте 12-15 хвилин в розігрітій до 200° духовці до жовтого кольору.

Готуйте чай та дегустуйте печиво.

Смачного!