Пропонуємо дуже простий рецепт курячого рулету. Він виходить дуже апетитний, ситний та неймовірно смачний. В рецепті присутні спеції, які можна замінити на найулюбленіші.
Складові:
- Філе куряче 500 гр.;
- Твердий сир 200 гр.;
- Спеції для птиці 1 ст. л.;
- Морська сіль.
Спосіб приготування:
- Розріжте вздовж філе та відбийте з обох сторін.
- Посоліть м’ясо та додайте спеції.
- Натріть сир на тертці з великими отворами.
- Змастіть фольгу олією, покладіть філе, зверху сир та знову філе.
- Гарно притисніть та щільно загорніть у фольгу.
- Запікайте страву 40 хвилин у розігрітій до 200°С духовці.
- Холодний рулет наріжте шматочками та викладіть на тарілку.
Цей рулет підійде до будь-якого гарніру та замість ковбаси на бутерброд.
Приємного апетиту!