Печиво, яке приготоване своїми руками, завжди знайде своїх прихильників, бо готується воно з любов’ю та ніжністю. Діти завжди радіють, коли в домі стоїть густий аромат випічки. Печиво за цим рецептом виходить дуже хрустке, неймовірно смачне та має особливу кислинку.
Складові:
- Пшеничне борошно 400 гр.;
- Цукор пісок 2 ст. л.;
- Розпушувач для тіста 1 ч. л.;
- Сметана будь-яка 2 ст. л.;
- Вершкове масло 150 гр.;
- Яйця курячі 3 шт.;
- Вишні 50 шт.;
- Варення з вишні 50 гр.;
- Цукрова пудра 1 ст. л.
Спосіб приготування:
- Замісіть тісто з пшеничного борошна, розпушувача, цукру, сметани, яєць та м’якого вершкового масла.
- Тісто розкатайте на подовжені прямокутні пласти завтовшки 0,8 см. Краї змажте вишневим варенням та покладіть зверху в ряд 50 вишень.
- Загорніть пласти у вигляді трубочок та наріжте на шматки, в середині яких, було б по дві вишеньки.
- Деко застеліть пергаментом та покладіть на нього печиво.
- В попередньо розігрітій до 180 градусів духовці, випікайте хвилин 20.
- Коли печиво спечеться, то посипте його зверху цукровою пудрою.
Смачного!