Картопля в карамелі — спробуйте, і ви закохаєтесь в неї на все життя

Дуже незвичайний та неймовірно смачний десерт – картопля в карамелі. Спробувавши цю страву в перший раз, Ви закохаєтесь в неї на все життя. Готувати картоплю дуже легко, не дивлячись на складну назву. Приготуйте цей десерт з ніжним вершковим ароматом та здивуйте родину.

Інгредієнти:

  • Картопля 1 кг.;
  • Цукор пісок 60 гр.;
  • Сіль 0,5 ч. л.;
  • Вершкове масло 4 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Візьміть картоплю одного сорту та невеличкого розміру і ретельно помийте.
  2. Відваріть її до готовності постійно слідкуючи, щоб бульби не розварилися.
  3. Очистьте картоплю від шкірки та складіть в миску.
  4. Залийте її розтопленим маслом, додайте цукор і сіль та ретельно перемішайте.
  5. Перекладіть в один шар підготовлену картоплю у форму та помістіть в розігріту до 210°С духовку.
  6. На протязі 40 хвилин періодично перевертайте бульби, щоб вони повністю покрилися карамеллю.
  7. Дістаньте з духовки та дайте охолонути 5 хвилин.

Картопля в карамелі готова!

Приємного апетиту!