Поки ще спекотні дні, саме час приготовити домашнє морозиво для себе і своїх дітей.
Веселкове морозиво
Порадуйте свою внутрішню дитину і поласуйте не лише гарним на вигляд морозивом, яке прикрасить твій instagram, але і смаковим асорті, з цілими чотирма шарами різного фруктового морозива!
Інгредієнти:
- 1 стакан малини
- 2 склянки чорниці
- 2 ківі
- 1 манго
- вода
Додайте малину і 2 столові ложки води в блендер. Збивайте до однорідного стану. Наповніть отриманою сумішшю формочки для морозива на чверть. Вставте палички для морозива і залиште в морозильнику хвилин на 20. Тим часом зробіть в блендері пюре з манго з чвертю склянки води. Вилийте поверх першого шару і знову поставте в морозильник. Зробіть те ж саме з рештою фруктів. Залиште морозиво години на 4 в морозильній камері, а потім насолоджуйся. Не обов’язково використовувати фрукти, які ми запропонували в рецепті. Можете зробити асорті улюблених смаків!
Чорнично-полуничне морозиво
Інгредієнти:
- 1 чашка чорниці
- 1 чашка свіжої стиглої полуниці
- 2 1/2 чашки простого, ванільного або грецького йогурту
- 1 столова ложка цукру
- 1 столова ложка меду
Помийте і видаліть стебла з чорниці і суниці. Помістіть фрукти в кухонний комбайн, додайте цукор і мед. Обробіть фрукти, поки вони не перетворяться на пюре, але з маленькими шматочками. Додайте до фруктів йогурт і обережно перемішайте, щоб вийшли гарні спіралі. Розкладіть суміш у формочки для морозива і вставте палички. Покладіть форму мінімум на 4 години в морозильник. Якщо морозиво погано виходить з формочок — підставте їх під потік гарячої води, інформує Ukr.Media.
Кавунове морозиво
Інгредієнти:
- 3 склянки нарізаного кубиками кавуна
- 1 чашка полуниці
- цедра і сік 1 лайма
Помістіть всі інгредієнти в блендер і збийте до стану пюре. Перелийте суміш у формочки для морозива і поставте в морозилку мінімум на 4 години.
Корисне морозиво чіа
Навіщо снідати пудингом, якщо можна починати день ще смачніше — морозивом! Не переживайте, ви не порушите настанов батьків — з’їж кашу, а потім десерт, тому що ваш десерт і є смачним і корисним сніданком!
Інгредієнти:
- 450 мл кокосового молока
- ¼ Склянки насіння чіа
- свіжі фрукти на вибір (радимо малину або банан)
- 1 столова ложка цукру або меду
- 1/2 чайної ложки ванільного або мигдального екстракту
Вилийте кокосове молоко в миску, додайте до нього насіння чіа і добре перемішайте. Залиште суміш мінімум на 30 хвилин, щоб насіння розширилося. Додайте трохи цієї суміші на дно кожної формочки для морозива. Покладіть трохи фруктів зверху. Продовжуйте чергувати чіа-суміш з фруктами, поки не заповните формочки повністю. Поставте в холодильник мінімум на 4 години, а потім насолоджуйтесь!
Морозиво з кавуном і ківі
Кисло-солодке, освіжаюче і неймовірно корисне! Це кращий вибір влітку.
Інгредієнти:
- 4 ківі, очищених
- 3 склянки кавуна без кісточок
- при необхідності: трохи кокосової води, щоб перемішати з ківі.
Перемішайте ківі в блендері для повного розрідження. Якщо суміш вийшла дуже густа — додайте трохи кокосової води. Вилийте суміш на дно формочок, вставте палички і покладіть в морозильник на годину. Потім подрібніть кавун і вилийте на шар з ківі. Вставте туди палички і поставте морозиво ще на 4 години в морозильник, а потім насолоджуйтеся.