Дуже швидкий рецепт приготування м’яса для нарізки або до гарніру. Страва виходить соковита, ніжна та божественно смачна. Після того, як спробуєте цю грудинку в соєвому соусі, назавжди забудете дорогу в ковбасний відділ.
Інгредієнти:
- Філе куряче 300 гр.;
- Соус соєвий 50 мл.;
- Вода 100 мл.;
- Лимонний сік 1 ст. л.
Спосіб приготування:
- Відбийте трішки філе з обох сторін.
- На пательні розігрійте олію та обсмажте на сильному вогні м’ясо по 1,5 хвилини з кожної сторони до золотистого кольору.
- Додайте соєвий соус, воду та лимонний сік і закрийте кришкою. Тушкуйте на великому вогні.
- Через 3 хвилини переверніть філе та готуйте ще 5 хвилин.
Ароматна та надзвичайно смачна куряча грудинка готова.
Приємного апетиту!