Мочені яблука нагадують смак дитинства. Це дуже простий та смачний десерт. Сподобається всім дорослим та навіть дітям.
Складові:
- Яблука 5 кг.;
- Листя смородини 30 шт.;
- Вода питна 5 л.;
- Цукор 200 гр.;
- Сіль 1 ст. л.
Спосіб приготування:
- В каструлю налийте воду, додайте сіль та цукор.
- Дайте закипіти та зніміть з вогню.
- Банки простерилізуйте, на дно покладіть по 2 листи смородини, а потім яблука.
- Викладіть шарами до верху банки, залийте маринадом та закатайте кришками.
- Зберігайте протягом 3 днів при кімнатній температурі, а потім переставте в прохолодне місце.
- Яблука також можна замочити у відрі під гнітом.
Смачного!
