Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної шарлотки, яка припаде до душі всім, інформує Ukr.Media.
Шарлотка всіма улюблена і просто незамінна страва. Ця випічка завжди виручить, коли хочеться щось швидко і без всяких заморочок приготувати до чаювання. Пропонуємо вам трохи змінити стандарти та зробити шарлотку з найніжнішого сирного тіста. Повірте, такі ласощі не залишать байдужими нікого. Рекомендуємо спробувати.
Потрібні інгредієнти
- 200 гр сиру
- 3 яйця
- 3 столові ложки цукрового піску
- 3 столові ложки йогурту
- 200 гр борошна
- 2 яблука
- 1 чайна ложка розпушувача
Приготування:
- В першу чергу в окрему ємність перетираємо сир. Додаємо йогурт і добре перемішуємо до однорідної маси.
- Потім в іншу ємність відправляємо яйця і цукровий пісок. Використовуючи міксер, збиваємо все до пишноти.
- Після чого об’єднуємо дві підготовлені маси і міксером все перемішуємо.
- Беремо форму для випічки змащуємо її маслом. Потім виливаємо сюди тісто.
- Вимиваємо яблука і вирізаємо серединки. Ріжемо тонкими скибочками. Після чого укладаємо їх у тісто.
- Тепер ставимо форму з заготівлею в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 35-40 хвилин.
- Після закінчення потрібного часу шарлотка готова. Даємо їй охолонути та подаємо до столу.
Приємного апетиту!