Для тих, хто любить кекси, але чомусь не виходить їх приготувати, радимо спробувати цей рецепт. Тістечка виходять надзвичайно ніжні, смачні та ароматні. Готувати просто і дуже швидко. Смакову палітру можна міняти завдяки пудингу.
Інгредієнти:
- Пшеничне борошно 200 гр.;
- Пудинг будь-який 37 гр.;
- Розпушувач тіста 3 ч.л.;
- Цукор пісок 150 гр.;
- Молоко 100 мл.;
- Курячі яйця 3 шт.;
- Вершкове масло 200 гр.;
- Цукор ванільний 1 пакет.
Спосіб приготування:
- Пудинг, борошно та розпушувач просійте і перемішайте.
- Додайте цукор, молоко, яйця, м’яке масло, ванільний цукор та збийте міксером до однорідності.
- Силіконові формочки наповніть тістом на 2/3.
- Випікайте 25 хвилин в розігрітій до 180°С духовці.
Такі смаколики дуже добре підходять до чаювання, а також як частина кенді бару.
Приємного апетиту!