Сирники улюблений сніданок багатьох, особливо дітей. Рецептів багато, але цей не залишить вас байдужими. Бананові сирники ніжні, соковиті з особливим смаком. При подачі до них можна додати джем, сметану, сироп, збиті вершки або рідку шоколадну глазур. Приготуйте та порадуйте близьких оригінальним десертом.
Складові:
- Сир м’який 500 гр.;
- Пшеничне борошно 100 гр.;
- Куряче яйце 1 шт.;
- Цукор пісок 80-100 гр.;
- Банан 3 шт.;
- Розпушувач для тіста 1 ч.л.;
- Соняшникова олія;
- Сіль.
Спосіб приготування:
- Збийте блендером сир та протріть крізь сито.
- Додайте просіяне борошно, розпушувач, яйце, цукор, сіль та подрібнені банани. Перемішайте до однорідної маси.
- Сформуйте з тіста сирники та запаніруйте в борошні.
- Розігрійте в пательні олію та обсмажте заготовки по 5 хвилин з обох сторін до золотистого кольору.
- Накрийте кришкою та потримайте 3 хвилин.
Сирники з бананом готові, можете подавати до столу.
Смачного!