Неймовірно ніжний салат з незвичайним складом, стане чудовим доповненням до святкового меню або сімейної вечері. Готувати його дуже легко та не займе багато часу. Родина та гості будуть у захваті від цієї страви.
Складові:
- Філе курки 200 гр.;
- Твердий голландський сир 50 гр.;
- Мариновані печериці 7 шт.;
- Консервована кукурудза 100 гр.;
- Курячі яйця 2 шт.;
- Огірок свіжий 1 шт.;
- Майонез домашній 3 ст. л.;
- Петрушка свіжа 3 гілки;
- Морська сіль;
- Перець чорний мелений.
Спосіб приготування:
- Відваріть курку та залиште остигати в бульйоні.
- Наріжте огірок та м’ясо соломкою й складіть в салатник.
- Потріть сир та додайте разом з кукурудзою в салатник.
- Збийте яйця з сіллю, обсмажте, поріжте соломкою та додайте до інших інгредієнтів.
- Печериці розріжте навпіл, а петрушку дрібно нашинкуйте.
- Заправте салат майонезом та прикрасьте половинками грибів й зеленню.
- Відправте в холодильник на годину та подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
