Пропонуємо ознайомитися з рецептом неймовірно смачного млинцевого торта, який дуже сподобається всій родині. Ця страва може прикрасити святковий стіл та доповнити солодке меню.
Складові:
- Молоко 500 мл.;
- Борошно пшеничне 150 гр.;
- Сметана 20% 200 гр.;
- Згущене молоко 200 гр.;
- Курячі яйця 4 шт.;
- Соняшникова олія 3 ст. л.;
- Цукор пісок 3 ст. л.;
- Вода тепла 3 ст. л.;
- Какао порошок 1 ст. л.;
- Масло вершкове 1 ст. л.;
- Сіль 0,25 ч. л.
Спосіб приготування:
- Змішайте ретельно молоко та яйця в глибокій мисці.
- Додайте 2 ст. л. цукру, сіль та борошно й добре перемішайте.
- Додайте олію й ще раз перемішайте.
- Спечіть на пательні тоненькі млинці та дайте охолонути.
- В ємності з’єднайте згущене молоко та сметану й перемішайте.
- Перемастіть млинці кремом та поставте в холодильник на 2 години.
- В каструльці змішайте какао, цукор, масло й воду та підігрійте постійно перемішуючи.
- Полийте торт глазур’ю та поставте в холодильник на ніч.
Смачного!