Хочеться чогось смачненького до чаю, а не знаєте, що приготувати? Напечіть вівсяного печива та порадуйте родину. Адже воно надзвичайно смачне, м’яке та ароматне.
Інгредієнти:
- Борошно пшеничне 180 гр.;
- Борошно вівсяне 80 гр.;
- Цукор пісок 100 гр.;
- Масло вершкове 80 гр.;
- Цукор ванільний 10 гр.;
- Окріп 6 ст.л.;
- Пюре яблучне 1 ст.л.;
- Кориця 0,5 ч.л.;
- Сіль 0,5 ч.л.;
- Сода 0,5 ч.л.
Спосіб приготування:
- Покладіть в чашу міксера порізане холодне масло, цукор, ваніль, корицю та перемішуємо до однорідної маси.
- В окріп додайте сіль, ретельно перемішайте та додайте соду і знову перемішайте.
- До масла додайте вівсяне борошно та окріп, перемішайте. Наступним додайте яблучне пюре та пшеничне борошно попередньо просіяне та замішайте тісто.
- Застеліть деко пергаментом.
- Відривайте від тіста маленькі шматочки, утворюйте печиво та викладайте на деко.
- Випікайте 15 хвилин в розігрітій до 200°С духовці.
Смаколики до чаювання готові!