Торт, у якому згущене молоко не тільки в кремі, але і як основа для тіста. Він виходить м’який, насичений та дуже смачний. Для тих, хто дуже любить солодке, це просто знахідка. Приготуйте цей чудовий торт та пригостіть родину оригінальним десертом. А також його можна прикрасити безе, шоколадними фігурками, льодяниками і подарувати на день народження.
Складові:
Тісто:
- Згущене молоко 1 б.;
- Курячі яйця 3 шт.;
- Борошно пшеничне 250 гр.;
- Розпушувач для тіста 10 гр.
Крем:
- Згущене молоко варене 1 б.;
- Масло вершкове 100 гр.;
- Стружка кокосова 20 гр.
Спосіб приготування:
- В чашу міксера помістіть яйця і згущене молоко та збийте.
- Просійте борошно і розпушувач та додайте до попередньої суміші частинами. Ретельно перемішайте.
- Змастіть форму олією та вилийте третину всього тіста.
- Випікайте 12 хвилин в розігрітій до 180°С духовці. І так всі 3 частини.
- Покладіть в чашу міксера м’яке масло та збивайте 8 хвилин. Додайте варене згущене молоко і збийте до однорідності.
- Перемастіть коржі кремом, а також боки і верх торта. Посипте кокосовою стружкою та дайте настоятися 8 годин в холодильнику.
Насолоджуйтеся!