Традиційна українська страва — це борщ. Зазвичай куштують його з хлібом, салом та часником. Але в сиву давнину, наші українські господині до борщу подавали пампушки спечені в печі та густо политі часниковою поливкою. Зараз сучасні жінки рідко частують своїх домашніх такою смачною та ароматною випічкою. Рецепт приготування пампушок простий, готується не довго, але повозитися трішки прийдеться.
Складові:
- Вода тепла 250 мл.;
- Цукор пісок 1 ст. л.;
- Олія рослинна 3 ст. л.;
- Сіль морська 0,25 ч. л.;
- Дріжджі сухі 1 пакет;
- Борошно пшеничне 3 скл.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Спосіб приготування:
- Змішайте всі інгредієнти до утворення м’якого та еластичного тіста.
- Змастіть форму для випічки рослинною олією.
- Сформуйте з тіста невеличкі кульки.
- Перекладіть в форму та залиште на 5 хвилин відпочивати.
- Випікайте до рум’яної скоринки в розігрітій до 180°C духовці.
- Готові пампушки можна полити часниковою сумішшю.
Смачного!