Кожен зберігає хліб по-різному – в хлібниці, шафі або холодильнику.
На думку одного шеф-кухаря, хліб можна зберігати лише в одному місці. В холодильнику хліб черствіє швидше, бо з нього випаровується волога.
Оптимальним місцем для зберігання хліба є прохолодна ділянка на кухні або комора. Не кладіть його в теплі місця. Під час відключень світла холодильник не буде ефективним. У кого нема приватного будинку або льоху поряд з квартирою, слід використовувати пляшки з водою.
Після відкриття сиру, загорніть його спочатку в пергаментний папір, а потім в фольгу чи плівку. Так він буде довше зберігатися.
