Сирники – це найкращий варіант для ідеального сніданку. А приморські сирники приготовані в духовці ще й корисні. Найніжніше у світі сирне тісто, не залишить байдужими навіть тих, хто взагалі не любить м’який сир. Приготуйте цю чудову страву і вона стане найулюбленішою у всій родині.
Складові:
- Сир м’який 500 гр.;
- Яйця курячі 4 шт.;
- Борошно пшеничне 4 ст. л.;
- Розпушувач для тіста 1 ч. л.;
- Морська сіль 1/3 ч. л.;
- Цукор пісок 2 ч. л.
Спосіб приготування:
- Перетріть через сито сир в глибоку миску.
- Додайте яйця, цукор, сіль та перемішайте.
- Просійте борошно і змішайте з розпушувачем та додайте до сирної маси. Збийте суміш до однорідності.
- Змастіть форму маслом чи використовуйте силіконову та розлийте тісто.
- Випікайте 20 хвилин при 220°С в духовці.
Подавайте сирники з вершками, медом, сиропом, джемом, сметаною або рідким шоколадом.
Приємного апетиту!
