Повітряні та смачні сирники, за маловідомим рецептом. Таких смачних ви ще не їли.

Сирники — це найкращий варіант для ідеального сніданку. А приморські сирники приготовані в духовці ще й корисні. Найніжніше у світі сирне тісто, не залишить байдужими навіть тих, хто взагалі не любить м’який сир. Приготуйте цю чудову страву і вона стане найулюбленішою у всій родині.

Складові:

  • Сир м’який 500 гр.;
  • Яйця курячі 4 шт.;
  • Борошно пшеничне 4 ст. л.;
  • Розпушувач для тіста 1 ч. л.;
  • Морська сіль 1/3 ч. л.;
  • Цукор пісок 2 ч. л.




Спосіб приготування:

  1. Перетріть через сито сир в глибоку миску.
  2. Додайте яйця, цукор, сіль та перемішайте.
  3. Просійте борошно і змішайте з розпушувачем та додайте до сирної маси. Збийте суміш до однорідності.
  4. Змастіть форму маслом чи використовуйте силіконову та розлийте тісто.
  5. Випікайте 20 хвилин при 220°С в духовці.

Подавайте сирники з вершками, медом, сиропом, джемом, сметаною або рідким шоколадом.

Приємного апетиту!