Простий та дуже смачний рецепт приготування картопляних зразів. Рідним сподобається

Зрази з картоплі чудово підійдуть для ситного сніданку, перекусу та як закуска під час застілля. Готувати їх дуже просто та не потребує зайвих зусиль. Родина із задоволенням їх з’їсть, особливо з улюбленим соусом.

Інгредієнти:

  • Свинина без жиру 500 гр.;
  • Картопля молода 1,5 кг.;
  • Ріпчаста цибуля 1 шт.;
  • Вершкове масло 50 гр.;
  • Борошно пшеничне 0,5 скл.;
  • Рослинна олія 100 мл.;
  • Морська сіль;
  • Перець чорний мелений.




Спосіб приготування:

  1. Перекрутіть м’ясо на м’ясорубці, додайте сіль, перець та перемішайте.
  2. Цибулю очистьте, поріжте та обсмажте з фаршем.
  3. Відваріть очищену картоплю, додайте масло, сіль та подрібніть в пюре.
  4. Додайте просіяне борошно, спеції та добре перемішайте.
  5. З тіста та фаршу сформуйте пиріжки й обсмажте на пательні в олії.

Приємного апетиту!

Простий та дуже смачний рецепт приготування картопляних зразів. Рідним сподобається