Торт з зефіру дуже простий в приготування та має незвичайний смак, який обов’язково сподобається родині. На аромат десерту впливає якість та вид зефіру. Тому, використовуйте той, який найбільше смакує рідним.
Складові:
- Зефір 0,5 кг.;
- Желатин 50 гр.;
- М’який сир 350 гр.;
- Свіжа сметана 350 гр.;
- Цукор пісок 1 скл.;
- Ківі 3 шт.
Спосіб приготування:
- З’єднайте з сиром сметану та цукор, щоб утворилась однорідна маса.
- Згідно інструкції на пакуванні розчиніть желатин, влийте його до попередньої маси та добре вимішайте.
- На дно роз’ємної форми щільно вкладіть розділені на половинки зефірки.
- Потім покладіть очищені й порізані колечками ківі, викладіть зверху молочну масу та розрівняйте її.
- Перенесіть торт на 24 години до холодильника.
- Перед подачею на стіл, потрусіть його тертим шоколадом чи кокосовою стружкою.
Приємного апетиту!