Пухкі та ароматні шоколадні кекси (мафіни) за 30 хвилин. Покроковий рецепт.

Кекси з неймовірним шоколадним ароматом закохають в себе будь-кого. Вони виходять м’які, пухкі та божественно смачні. Також їх можна прикрасити кремом, посипками або топером і вони стануть чудовим святковим десертом.

Інгредієнти:

  • Какао порошок 60 гр.;
  • Цукор пісок 190 гр.;
  • Розпушувач для тіста 8 гр.;
  • Молоко 150 гр.;
  • Курячі яйця 2 шт.;
  • Масло вершкове 60 гр.;
  • Борошно пшеничне 200 гр.

Спосіб приготування:

  1. Змішайте молоко, яйця та розтоплене масло.
  2. В іншій ємності змішайте просіяне борошно і какао та розпушувач і цукор.
  3. З’єднайте дві суміші між собою та ретельно перемішайте.
  4. Розкладіть тісто по формах заповнюючи на 2/3.
  5. Випікайте 15 хвилин в розігрітій до 180°С духовці.

Шоколадні кекси готові!

Смачного!


Пухкі та ароматні шоколадні кекси (мафіни) за 30 хвилин. Покроковий рецепт.