Рецепт приготування смачної цибулі в гарячому маринаді. На закуску краще не придумаєш

Смачну та ароматну цибулю з кисло-солодким смаком, яка смакуватиме як до м’яса, так й до різноманітних гарнірів дуже просто приготувати. Зберігається вона у холодильнику протягом місяця та довше. Цибуля виходить хрусткою та достатньо солодкою.

Інгредієнти:

  • Цибуля червона 0,5 кг.;
  • Цукор 1 скл.;
  • Оцет винний 250 мл.




Спосіб приготування:

  1. Очистьте цибулю, наріжте півкільцями та покладіть у банку.
  2. У каструлю налийте оцет, додайте цукор та поставте на вогонь.
  3. Додайте лавровий лист, гвоздику та перець декілька горошин.
  4. Почекайте поки маринад закипить та виливайте його у банку з цибулею.
  5. Зачекайте поки банка охолоне та відправте її до холодильника.

Смачного!