Рецепт швидкої закуски на кожний день. Кілька хвилин і все готово.

Таку закуску готують на кожний день та на свята. Її можна намазувати на хліб та їсти із борщем або супом. Готувати цю страву зовсім не складно та швидко. Але є в цьому рецепті свої маленькі секрети.

Інгредієнти:

  • Сирок плавлений 2 шт.;
  • Курячі яйця 2 шт.;
  • Часник 1 зубчик;
  • Вершкове масло 40 гр.;
  • Кріп 1 пучок;
  • Майонез 2 ст. л.;
  • Морська сіль;
  • Смажені грінки.




Спосіб приготування:

  1. Варені почищені яйця та плавлені сирки натріть на дрібній терці.
  2. Видаліть з часнику серцевину, а сам часник пропустіть через прес та додайте до попередньої суміші.
  3. Додайте потерте на терці охолоджене вершкове масло, подрібнений кріп, підсоліть, полийте все майонезом та ретельно перемішайте.
  4. Готову закуску покладіть у салатницю. Намажте на грінки чи житній хліб, викладіть на святкове блюдо та притрусіть потертими дрібно жовтками або посіченою зеленню.

Смачного!