Рецепт смачних сирних крекерів. Вони всім дуже подобаються

Іноді, кожному хочеться якихось смачних та солоних снеків, щоб на них не витрачати багато часу й інгредієнтів. Така закуска існує – це сирні крекери. Готувати їх дуже просто, навіть міксер не знадобиться.

Інгредієнти:

  • Сир твердий 100 гр.;
  • Пшеничне борошно 100 гр.;
  • Вершкове масло 100 гр.;
  • Морська сіль щіпка.




Спосіб приготування:

  1. Натріть на терці з дрібними отворами твердий сир.
  2. Змішайте його із м’яким вершковим маслом, пшеничним борошном та сіллю.
  3. Замісіть м’яке тісто, скачайте його у шар, помістіть у харчовий пакет та залишіть у холодильнику на 20 хвилин.
  4. Розкачайте тісто у тонкий пласт завтовшки 0,5 см, за допомогою спеціальних формочок для печива видавіть печиво або розріжте ножем на ромби та проколіть виделкою.
  5. Застеліть деко пергаментом, розкладіть заготівки та випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці, на протязі 12-15 хвилин, аж поки печиво не стане золотистого кольору.

Смачного!

Рецепт смачних сирних крекерів. Вони всім дуже подобаються