Рецепт смачного домашнього батона. Виходить смачніший та корисніший, ніж з магазину

Пропонуємо рецепт неймовірно смачного домашнього батона. Він зовсім не містить яєць та дуже простий в приготуванні. Магазинний хліб стане більше не актуальний.

Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне 350 гр.;
  • Дріжджі 5 гр.;
  • Цукор пісок 1 ч. л.;
  • Сіль 1 ч. л.;
  • Вода тепла 210 мл.;
  • Олія рослинна 30 мл.

Спосіб приготування:

  1. Просійте борошно, додайте сіль, дріжджі, цукор та перемішайте.
  2. Влийте воду, олію та швиденько замісіть тісто.
  3. Згорніть у вигляді кулі, покладіть в миску та залиште постояти пів години.
  4. Присипте тісто борошном, розтягніть в пласт та згорніть в рулет.
  5. Потім знову розтягніть, згорніть в рулет та надайте форму батона.
  6. Перекладіть у форму для запікання, накрийте та дайте постояти 20 хвилин.
  7. Змастіть молоком, зробіть характерні надрізи та випікайте пів години в розігрітій до 180 градусів духовці.

Приємного апетиту!

Рецепт смачного домашнього батона. Виходить смачніший та корисніший, ніж з магазину