Рецепт смачного печива на майонезі
Це ніжне та ароматне печиво сподобається як дітям, так і дорослим. Воно готується дуже швидко та просто. Здивуйте своїх рідних цим оригінальним десертом!
Складові:
- Яйце куряче — 1 шт.
- Пудра цукрова — 80 г
- Майонез — 80 г
- Масло вершкове — 90 г
- Борошно пшеничне — 230 г
- Розпушувач — 3/4 ч. л.
- Сіль — 4 г
- Ванілін — 4 г
Спосіб приготування:
- Приготування основи:
- У глибокій ємності змішайте м’яке вершкове масло, цукрову пудру, сіль та ванілін до однорідної маси.
- Додавання інгредієнтів:
- Додайте яйце та майонез, ретельно перемішайте.
- Формування тіста:
- Додайте 1/3 частину борошна та розпушувач, замісіть тісто.
- Потім поступово введіть решту борошна, замішуючи тісто до м’якості та еластичності.
- Формування печива:
- Покладіть тісто у кондитерський мішок із насадкою «закрита зірка».
- На деко, застелене пергаментом, видавіть невеликі шматочки тіста у вигляді печива.
- Випікання:
- Розігрійте духовку до 180°C.
- Запікайте печиво 10-15 хвилин до золотистого кольору.
- Оздоблення:
- Готове печиво остудіть та посипте цукровою пудрою для додаткової ніжності.
Смачного! 🎉 Це печиво стане чудовим доповненням до чаю чи кави.
