Рецепт яблучного напою, який нагадує магазинний живчик. Встигніть запастися на зиму

Пропонуємо рецепт яблучного напою, який нагадує магазинний живчик. Але цей напій не містить шкідливих домішок та газів.

Інгредієнти:

  • Яблука 10 л. відро;
  • Чиста вода 15 л.;
  • Цукор пісок 0,6 кг.;
  • Лимонна кислота 1 ч. л.;
  • Листя м’яти.




Спосіб приготування:

  1. Помийте яблука, поріжте невеликими шматками разом зі шкіркою та насіннєвою коробочкою.
  2. Перекладіть до великої каструлі, залийте окропом та залиште настоюватись 24 години.
  3. Дістаньте яблука, у воду додайте цукор, лимонну кислоту та прокип’ятіть 5 хвилин.
  4. Гарячим розлийте в стерильні й сухі банки, закрийте стерильними кришками та закатайте герметично.
  5. При бажанні додайте декілька листочків м’яти.

Смачного!