Це унікальний рецепт неймовірно смачного сала, яке сподобається всій родині. До рецепта входять різні овочі та спеції, які дуже корисні для організму. Варто спробувати приготувати на пробу кілька невеликих банок такої закуски.
Складові:
- Сире сало 1−1,5 кг.;
- Гіркий перець в стручках 5 шт.;
- Солодкий перець 2 шт.;
- Почищені й посічені горіхи 200 гр.;
- Зелень кропу 1 пуч.;
- Головки часнику 5−6 шт.;
- Кухонна сіль.
Спосіб приготування:
- Всі інгредієнти за рецептом перекрутіть через м’ясорубку, посоліть та перемішайте.
- Наповніть цією масою стерильні банки, закрийте кришками й перенесіть на полицю холодильника.
Смачного!