Що потрібно додавати у воду перед варінням пельменів, щоб були смачні та не розварювалися

Здається, що зварити вареники — це найлегша справа. Всі знають, що перед варінням у воду додають сіль. Однак, мало кому відомо про додавання ще трьох складових.

Перед варінням посоліть воду та додайте лавровий лист 2 штуки, чорний перець горошком та цибулю. Це зробить бульйон повноцінним. Тоді страва буде мати більш виражений смак.