Що потрібно зробити, щоб молоко тижнями залишалося свіжим і не скисало

Як зберегти молоко свіжим до 10 днів: хитрість фермерів

Молоко швидко псується, особливо після відкриття. Навіть при правильному температурному режимі, його термін зберігання обмежений. Але є проста хитрість, яка допоможе зберегти молоко до 10 днів.


Як довго зберігається відкрите молоко

Температура зберігання Час свіжості
+1 … +3°C 48 годин
+4°C 36 годин
+6°C 24 години
+8°C 18 годин

Як видно, навіть у холодильнику молоко швидко псується.


Фермерська хитрість для подовження терміну зберігання

✅ Додайте дрібку солі на 1 л молока.
✅ Добре перемішайте або струсіть пляшку.
✅ Відправте у холодильник (+1 … +3°C).

Сіль діє як натуральний консервант, що перешкоджає розмноженню бактерій, не змінюючи смак і якість молока.


Висновок

Якщо хочете зберегти молоко свіжим до 10 днів, просто додайте дрібку солі – і воно не скисне завчасно. Простий, перевірений та ефективний спосіб!

Що потрібно зробити, щоб молоко тижнями залишалося свіжим і не скисало