Швидкий та простий рецепт домашнього хліба в духовці без замісу

Ніякий магазинний хліб не замінить домашній, який спечений власноруч. Готувати його дуже просто, тісто для нього замішується звичайним способом та й випікається традиційно в духовці.

Складові:

  • Пресовані дріжджі 10 гр.;
  • Цукор пісок 1 ч. л.;
  • Морська сіль 1 ч. л.;
  • Питна вода 250 мл.;
  • Пшеничне борошно 300 гр.




Спосіб приготування:

  1. Розчиніть пресовані дріжджі з сіллю та цукром у воді.
  2. Підмішайте борошна й вилийте тісто у спеціальну хлібну форму, змащену олією.
  3. Накрийте її, змащеною олією, поліетиленовою плівкою та поставте на 8-10 годин до холодильника.
  4. Перенесіть форму з тістом в холодну духовку, виставте температуру на 2000С та включіть її.
  5. Випікайте хліб на протязі 40 хвилин.
  6. Готову паляницю хліба змастіть водою та закутайте в рушник.

Приємного апетиту!

Швидкий та простий рецепт домашнього хліба в духовці без замісу