Багатий та насичений смак цього салату сподобається всій родині. Він збагачений вітамінами, бо містить багато овочей. Готувати його дуже легко, адже варити нічого не потрібно, достатньо просто покришити та змішати. Салат “Мексика” стане яскравою прикрасою будь-якого застілля.
Інгредієнти:
- Ковбаса салямі або сервелат 200 гр.;
- Перець солодкий 2 шт.;
- Помідор свіжий 3 шт.;
- Огірок солоний 1 шт.;
- Кукурудза консервована 1 банка;
- Зелена цибуля 1 пуч.;
- Сир твердий 200 гр.;
- Майонез;
- Сіль морська;
- Перець.
Спосіб приготування:
- Поріжте довгими брусочками помитий перець, ковбасу та сир.
- Злийте з кукурудзи рідину та викладіть її в салатницю, туди ж покладіть покришені продукти.
- Солоний огірок та помідори подрібніть на невеличкі шматочки. Додайте в салат.
- Все перемажте майонезом, посоліть, поперчіть та гарно перемішайте.
- Зелену цибулю поріжте та посипте зверху.
Приємного апетиту!