Щоб мати навесні гарний врожай моркви, необхідно її сіяти під зиму. Коли приходить весна, організм хочеться збагатити свіжими овочевими салатами, які багаті на вітаміни. Для цього й вигадали ранні сорти, бо їх термін дозрівання складає вісім тижнів після посіву. Тому, з настанням літа, вже можете куштувати молоду та соковиту моркву. Якщо хочете мати врожай швидше, тоді сійте її під зиму.
Рання морква набагато більша за розміром, соковитіша й солодша, ніж звичайна. Це завдяки тому, що вона росте ранньої весни, коли сильно мокра земля, бо волога – це найважливіша складова для проростання насіння й росту самих плодів. Проте, є один мінус підзимового посіву — у вирощених плодів малий термін зберігання.
Місце, яке найкраще для посіву моркви.
Зверніть увагу на те, що морква полюбляє пухку землю, тому потрібно робити грядки там, де земля легша й родючіша. Найкращим місцем буде ділянка, яка знаходиться під постійним сонцем, щоб навесні якнайшвидше розтанув сніг. Ліпше, сіяти моркву після цибулі, картоплі, капусти, огірків й томатів. Зібравши врожай, необхідно прибрати весь бур’ян, бадилля й інші залишки, а далі обробити ґрунт мінеральними добривами.
Не вдобрюйте землю свіжим гноєм, бо після нього не можна висаджувати на це місце моркву протягом 2 років. Заздалегідь, підготуйте землю до середини жовтня.
Час, в який найкраще сіяти моркву під зиму.
Садити моркву необхідно перед самісінькими морозами, по замерзлій землі. Конкретні дати, коли сіяти, назвати важко, бо погода дуже мінлива. Необхідно вгадувати, щоб насіння моркви не проросло до настання морозів, бо холода приходять в неоднаковий час. Сіяти в жовтні дуже ризиковано, бо коли настає відлига, насіння проростає й наступні морози можуть призвести до їх загибелі. Як висновок, моркву сіяти краще до середини листопада, проте ліпше примножити норму посіву.
Правила, як сіяти моркву.
Важливо, під зиму садити моркву можна тільки сухим насінням, бо воно проросте швидше вказаного часу. Використовуйте при посадці спеціальну сівалку для дрібного насіння, щоб посів був рівномірним.
Підзимовий посів моркви складається з кількох етапів. Зробіть до морозів ямки глибиною 1-2 см., всипте насіння й поверх посипте сухим теплим ґрунтом. Його потрібно готувати напередодні — ще до морозів. Для цього наповніть два відра ґрунтом й поставте в тепле місце. Далі, покладіть шар торфу чи перегною приблизно 2 см. й притрамбуйте зверху землю. Як тільки випаде перший сніг, згорніть його на грядку й притисніть хвойними гілками.
Весною, коли сніг почне танути, приберіть всю хвою з грядок. Якщо сніг повністю розтане, приладнайте на неї невисокі дуги й перекрийте їх плівкою чи нетканим матеріалом. Таким чином, морква виросте якнайшвидше. Надалі необхідно просто за нею доглядати: розпушувати, полоти й проріджувати.