Смачна картопля по-селянськи з хрусткою скоринкою. Прийде до смаку усій родині

Неймовірно смачна картопля по-селянськи дуже сподобається всій родині. Такий гарнір чудово підійде до м’яса, риби та інших овочевих страв.

Інгредієнти:

  • Картопля 1 кг.;
  • Часник зуб.;
  • Гірчиця 5 ч. л.;
  • Олія соняшникова ст. л.;
  • Вода ст. л.;
  • Сіль морська 1,5 ч. л.;
  • Перець чорний мелений 1 ч. л.;
  • Сметана 150 гр.;
  • Солоні огірки 4 шт.;
  • Мед натуральний 1 ч. л.;
  • Петрушка свіжа.




Спосіб приготування:

  1. Наріжте гарними шматками картоплю, додайте часник, воду, сіль, перець, олію, 4 ч. л. гірчиці та перемішайте.
  2. Застеліть деко пергаментом, викладіть картоплю, полийте маринадом та запікайте пів години в розігрітій до 200 градусів духовці.
  3. У сметану додайте натерті огірки, мед, гірчицю, сіль, перець та посічену петрушку.
  4. Подавайте картоплю з соусом.

Приємного апетиту!

Смачна картопля по-селянськи з хрусткою скоринкою. Прийде до смаку усій родині