Щоб біляші були дійсно смачними, потрібно приготувати не тільки гарну начинку, але й тісто. Заварне тісто за цим рецептом ідеально підійде для цієї страви.
Складові:
- Борошно пшеничне 4 скл.+3 ст. л.;
- Рослинна олія 3 ст. л.;
- Цукор пісок 1 ст. л.;
- Вода 2 скл.;
- Дріжджі 1,5 ч. л.;
- Сіль кам’яна 1 ч. л.
Спосіб приготування:
- З’єднайте 3 ст. л. борошна, олію, цукор, сіль, залийте склянкою окропу, ретельно перемішайте та залиште остигати.
- Додайте склянку теплої води, дріжджі та борошно й замісіть тісто, щоб не липло до рук.
- Залиште на годину та використовуйте за призначенням.
Смачного!