Котлети з цибулі стануть новою улюбленою стравою в родині. Готувати їх легко та швидко. Вони виходять дуже соковиті та неймовірно смачні. Таку страву можна поставити й на святковий стіл.
Інгредієнти:
- Ріпчаста цибуля 2 шт.;
- Картопля 1 шт.;
- Манна крупа 3 ст. л.;
- Томатний сік 1 л.;
- Морська сіль;
- Рослинна олія.
Спосіб приготування:
- Очистьте, помийте та дрібно наріжте цибулю.
- Очистьте та натріть на тертці картоплю.
- В мисці змішайте цибулю, картоплю, сіль та манку.
- Залиште на 20 хвилин, щоб набрякла крупа.
- Розігрійте в пательні олію та викладіть сформовані мокрими руками котлети.
- Обсмажте з двох сторін та перекладіть в сотейник з товстим дном.
- Залийте котлети томатним соком та протушкуйте 30 хвилин на повільному вогні.
Приємного апетиту!
