Неймовірно смачний салат з моркви допоможе схуднути та наситити організм корисними речовинами. Така страва стане чудовою вечерею та додасть оригінальності повсякденному меню.
Інгредієнти:
- Морква середнього розміру 3-4 шт.;
- Курячі яйця 3-4 шт.;
- Часник 1 зубок;
- Сметана або йогурт;
- Морська сіль.
Спосіб приготування:
- Помийте й почистьте моркву та потріть на тертці з великими отворами.
- Зваріть круто курячі яйця, натріть на терці чи поріжте на кубики.
- Змішайте моркву з яйцями, додайте подрібнений часник, сіль та перемішайте.
- Замість часнику можна скористатися будь-якими спеціями за смаком.
За бажанням, додайте до салату насіння кунжуту, гарбузу чи льону, терті яблука, редис, розмочені родзинки, потертий твердий сир або варене будь-яке м’ясо. Смак салату від цих продуктів тільки поліпшиться.
Смачного!