Желе обожнюють діти та дорослі, бо цей легкий та смачний десерт поліпшує настрій. Приготувати десерт «Мозаїка» можна з трьох, чотирьох та більше кольорів.
Складові:
- Молоко згущене 500 мл.;
- Питна вода 900 мл.;
- Харчовий желатин 20 гр.;
- Желе вишневе, лимонне та з ківі 3 пак.
Спосіб приготування:
- Окремі ємності наповніть желе з різних пакетів, залийте їх водою за інструкцією, розмішайте та залиште для охолодження.
- Потім перенесіть до холодильника, щоб добре застигло.
- Залийте 50 мл води харчовий желатин та залиште на 15–20 хвилин, щоб добре набряк.
- Потім на водяній бані нагрійте його, розчиніть до однорідності та змішайте зі згущене молоком.
- Візьміть в холодильнику ємності з желе, поріжте його квадратиками, висипте в роз’ємну форму, перемішайте між собою та залийте сумішшю желатину.
- Перенесіть торт до холодильника, для застигання.
Приємного апетиту!
